El valor de la figura del sommelier
El valor de la figura del sommelier y la aportación al sector gastronómico de los profesionales del vino es incuestionable.
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Comer en casa aparentemente es siempre la opción más económica. Requiere organizarnos, elaborar una lista de ingredientes, ir a la
En los últimos años hemos vivido una gran revolución de la cocina y la gastronomía. Los chefs gozan de una
En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Gerhard Schwaiger, parece no tener límite cuando buscan sorprender al comensal con
