La Noche de San Juan es una de las fechas más especiales del verano. Una velada marcada por la magia, la tradición y las ganas de compartir momentos únicos. Este 23 de junio, en Schwaiger te invitamos a celebrar esta noche tan especial con una propuesta gastronómica diseñada para disfrutar con todos los sentidos.
Para la ocasión, hemos preparado un Menú Especial de San Juan, una experiencia culinaria que combina cocina de autor, sabores sorprendentes y una cuidada selección de platos pensados para convertir la velada en un recuerdo inolvidable.
Menú Especial San Juan en Schwaiger
Nuestro menú especial estará disponible por 50€ por persona e incluye una copa de bienvenida, perfecta para empezar la noche con estilo en un ambiente cálido, elegante y acogedor.
Entrante
Salmón adobado con berenjena crujiente y salsa de kimchi con sésamo
Una propuesta fresca, sabrosa y llena de matices, ideal para abrir la experiencia con un equilibrio perfecto entre intensidad, textura y creatividad.
Plato principal
Costilla de ternera Black Angus con puré caramelizado de coliflor, bimi y salsa glace ahumada
Un plato principal que combina tradición y sofisticación, con una carne de gran calidad acompañada de sabores profundos y una presentación cuidada.
Postre
Steak de sandía con menta y granizado de lima
Un cierre refrescante, ligero y sorprendente, perfecto para completar una noche de verano con un toque original.
Una velada para disfrutar con todos los sentidos
En Schwaiger, cada detalle está pensado para que la experiencia vaya más allá del menú. Nuestro restaurante ofrece el entorno ideal para celebrar la Noche de San Juan en pareja, con familia o entre amigos, disfrutando de una propuesta gastronómica especial en un ambiente cuidado y acogedor.
Desde la bienvenida hasta el último plato, queremos que vivas una noche diferente, llena de sabor, elegancia y buena compañía.
Reserva tu mesa para la Noche de San Juan
Las plazas para esta celebración son limitadas y se asignarán por orden de reserva. Si quieres vivir una de las noches más esperadas del verano en un entorno excepcional, te recomendamos reservar tu mesa con antelación.
Fecha: 23 de junio
Lugar: Restaurante Schwaiger
Precio: 50€ por persona
Incluye: Menú Especial de San Juan y copa de bienvenida
Reserva tu mesa y celebra la Noche de San Juan en Schwaiger con una experiencia gastronómica única.
