Feiern Sie den Martinstag mit einem köstlichen Gänseschmaus im Schwaiger

Der 11. November ist ein besonderes Datum in der gastronomischen Tradition Nordeuropas – und das Schwaiger schließt sich dem gerne an. Jedes Jahr begehen wir den Martinstag mit einer seiner köstlichsten Traditionen: einem Gans-Festessen, das auch Sie garantiert begeistern wird.

Unser spezielles Gansrezept bereiten wir mit großer Sorgfalt und Hingabe zu: weiche und aromatischen Fleischbällchen, garniert mit perfekt gegartem Rotkohl und einer Soße, die alle Aromen veredelt. Das Gericht ist ein wahres kulinarisches Meisterwerk und eine Hommage für eine besonders innige Tradition.

Es ist für vier Personen konzipiert und kostet 179 €. Sie genießen es in unserem gemütlichen Restaurant oder gerne auch bequem und ganz privat bei Ihnen daheim. Um dieses köstliche Erlebnis nicht zu versäumen, empfehlen wir Ihnen, mindestens 24 Stunden im Voraus zu reservieren. 

Wir freuen uns darauf, Sie zum Martinsfest mit einem traditionellen, unvergesslichen Festmahl verwöhnen zu dürfen, das Ihre Sinne erfreuen und Sie zurück zu den Wurzeln der traditionellen Küche führt. Im Schwaiger sind wir bereit, Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das Ihnen eine warme und herzhafte Erinnerung an diese Jahreszeit hinterlassen wird.